Eine Reise durch die verborgenen Schätze des Valtellina
Das Valtellina ist ein Land außergewöhnlicher Weine, bekannt für seinen Alpinen Nebbiolo und die atemberaubenden Terrassenweinberge, die eine lange Tradition des heroischen Weinbaus widerspiegeln. Doch neben seinen berühmtesten Klassikern birgt diese Region versteckte önologische Schätze, die darauf warten, entdeckt zu werden.
Nach einer Weinreise durch Slowenien und einer Entdeckungstour durch Italien, um die faszinierendsten handwerklichen Weine kennenzulernen, lädt das Mota Restaurant & Wine zu einem besonderen Event ein: „Das unerwartete Valtellina“ am 9. April um 19:30 Uhr. Dies wird keine klassische Verkostung, sondern eine Entdeckungsreise, die die weniger bekannten, aber faszinierenden Seiten der Veltliner Weinkultur enthüllt.
Herausragende Experten & Gourmet-Pairings
„Das unerwartete Valtellina“ nimmt dich mit auf eine Reise abseits der ausgetretenen Pfade und präsentiert eine überraschende Auswahl an Weinen, die mit einem exklusiven Menü von Chefkoch Federico Maglio kombiniert werden.
Durch den Abend führen Raffaele Rodigari, der erfahrene Sommelier des Mota Restaurant & Wine, sowie zwei herausragende Gäste:
-
Marcel Zanolari
-
Alessio Magi
Beide gehören zu den innovativsten und traditionsbewusstesten Winzern des Veltlins. Dank ihrer Expertise wird jeder Schluck zu einer Geschichte, zu einer Reise durch die faszinierendsten und weniger bekannten Weinbautraditionen der Region.
Das Verkostungsmenü
„Das unerwartete Valtellina“ bietet sechs sorgfältig ausgewählte Weine, die mit fünf Gourmet-Gängen von Chefkoch Federico Maglio kombiniert werden. Jedes Gericht ist darauf abgestimmt, die charakteristischen Aromen der Weine hervorzuheben und ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen, das auch anspruchsvolle Weinkenner begeistern wird.
Jetzt buchen – begrenzte Plätze verfügbar
Diese exklusive Weinverkostung ist auf wenige Plätze begrenzt. Lass dir nicht die Gelegenheit entgehen, das Veltlin von einer ganz neuen Seite kennenzulernen – mit außergewöhnlichen Weinen und raffinierten Geschmackserlebnissen.