Die gastronomischen Angebote unseres Bistro-Restaurants bieten Ihnen ein einzigartiges Erlebnis im Namen von Gerichten, die das Auge und den Gaumen erfreuen. Guter Geschmack in der Küche, die Wiederentdeckung der köstlicher Gerichte der Vergangenheit, die Leidenschaft für gutes Essen stehen immer ganz oben auf der Liste.
Unser Küchenchef und sein Team bieten jeden Tag eine raffinierte Küche, die die Tradition von Livigno nicht aus den Augen verliert, basierend auf lokalen, einfachen und unverfälschten Zutaten, die in ihrer sorgfältigen und durchdachten Verarbeitung ihren maximalen Ausdruck finden. Die Leidenschaft für die Berge und für das Veltlin macht das Sitzen am Tisch in unserem Bistro-Restaurant in Livigno zu einem Moment der Entdeckung und zu einem aufregenden Erlebnis.
Wir verwenden typische lokale Produkte, frisch und saisonal, wobei wir alles auf Qualität und Typizität setzen. Nicht zuletzt ist unser Weinvorschlag, der die Gerichte mit Qualitätsweinen sowohl aus dem Veltlin als auch aus den renommiertesten Weinanbaugebieten Italiens begleitet.
Neben exzellenten Weinen können Sie hier einzigartige Cocktails und Aperitifs probieren, die von unseren Barkeepern zubereitet und serviert werden. Die nach internationalen und historischen Rezepten gemixten, aber auch für besondere Anlässe konzipierten Getränke werden überwiegend mit möglichst naturbelassenen Produkten und stets in hervorragender Qualität hergestellt
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