Le proposte gastronomiche del nostro bistrot vi offriranno un’esperienza unica all’insegna di piatti che soddisfano l’occhio e il palato. Il buon gusto in cucina, la riscoperta dei sapori di una volta, la passione per il mangiar bene da noi sono sempre in cima alla lista.
Proponiamo ogni giorno una cucina semplice ma curata, che non perde di vista la tradizione di Livigno, basata su ingredienti locali, semplici e genuini che trovano massima espressione nella loro attenta e studiata lavorazione. La passione per la montagna e per la Valtellina fanno sì che nel nostro bistrot a Livigno il sedersi a tavola diventi un momento di scoperta e esperienza appassionanti.
Utilizziamo prodotti tipici del territorio, freschi e di stagione, puntando sulla qualità e sulla tipicità. Non da meno è la nostra proposta di vini per accompagnare i piatti con vini di qualità sia valtellinesi che dalle aree vitivinicole più rinomate d’Italia.
Carta dei vini
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Oltre ad ottimi vini, da noi potrete provare cocktails ed aperitivi unici, preparati e serviti dai nostri barman. Le bevande, mixate secondo ricette internazionali e storiche ma anche ideati e concepiti per occasioni speciali, vengono realizzati in gran parte con prodotti il più possibile naturali e sempre di ottima qualità.
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