September in Livigno hat einen ganz besonderen Geschmack. Der Sommer weicht langsam den leuchtenden Farben des Herbstes, die Tage werden ruhiger und die Berge schenken eine authentische Atmosphäre – geprägt von Wäldern, intensiven Düften und Landschaften, die sich jeden Tag aufs Neue verändern. Es ist die perfekte Zeit, um die Schönheit der Natur mit der Entdeckung kulinarischer Köstlichkeiten zu verbinden.
Welcher Moment wäre besser geeignet, um sich von den Aromen der Berge verzaubern zu lassen?
Herbst auf dem Teller: der authentische Geschmack des Veltlins
Wildgerichte sind zweifellos die Hauptdarsteller der Herbstsaison und erzählen mit ihren intensiven Aromen und charakteristischen Düften die Geschichte unserer Region. Hirsch, Reh, Gämse und Rebhuhn treffen auf moderne Zubereitungen, die die Qualität der Zutaten und ihre Saisonalität optimal zur Geltung bringen.
Auf unserer Terrasse erwartet Sie jeden Freitag im September ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis: eine Gourmet-Verkostung, begleitet von unseren befreundeten Winzern.
Zu den Gerichten, die Sie dabei genießen können, gehört unser Hirschrücken mit Preiselbeeren, weißer Rübe und Kartoffelrösti mit Wacholder.
Als krönender Abschluss Ihres kulinarischen Erlebnisses erwarten Sie die großen Klassiker des Veltlins: Alpkäse, Pilze, aromatische Kräuter und regionale Mehlsorten.
September: der Monat der Winzer
Das Veltlin ist eine Region mit einer starken Weinbautradition und bekannt für seine Weine aus dem Nebbiolo delle Alpi, der an den charakteristischen Weinbergterrassen angebaut wird. Im September bieten sich zahlreiche Gelegenheiten, Winzer und lokale Produzenten persönlich kennenzulernen – eine wertvolle Möglichkeit, die Geschichte und die Leidenschaft hinter jeder Flasche zu entdecken.
Das Erlebnis setzt sich mit unserem Weinritual im Spa fort
Gönnen Sie sich einen Moment, der ganz Ihrem Wohlbefinden gewidmet ist. Kehren Sie ins Hotel zurück und finden Sie in unserem Spa zu Ihrer inneren Balance zurück.
Zu den wohltuenden Erlebnissen, die Sie während Ihres Aufenthalts genießen können, gehört unsere besondere Behandlung mit Traubenkernöl – einem kostbaren Inhaltsstoff, der die Weinbautradition unseres Tals ehrt.
Das Ritual umhüllt den Körper mit angenehmen und entspannenden Düften und verwandelt Ihre Auszeit in einen wahren Moment der Regeneration. Den krönenden Abschluss bildet eine Hommage an die Aromen der Region: Wählen Sie zwischen einem Glas ausgewählten Weins oder einem Glas Sekt, begleitet von einem kleinen Törtchen mit Alpkäse-Ziegenkäsecreme, in Thymian mariniertem Rettich und Rote-Bete-Sprossen.
Ein außergewöhnliches Erlebnis, bei dem das Wohlbefinden des Körpers auf die Exzellenz des guten Geschmacks trifft.
Sonderangebot 4=3: Verlängern Sie Ihre Auszeit in Livigno
Damit Ihr Aufenthalt noch unvergesslicher wird, haben wir unser 4=3-Angebot aktiviert: Bei der Buchung von 4 Übernachtungen bezahlen Sie nur 3. Die perfekte Gelegenheit, sich zusätzliche Tage voller Wellness, kulinarischer Genüsse und Entspannung in den Alpen zu gönnen.
