Das Bistrot del Mota erneuert seinen Look für die Sommersaison 2023! Unsere Köche haben ein komplett neues Menü entwickelt, das speziell für den informellen Charakter des Mota Bistros konzipiert wurde.
Die größte Neuheit sind die "Condividiamo"? Es handelt sich um richtige Vorspeisen, die dafür gedacht sind, in der Mitte des Tisches platziert und während eines Aperitifs geteilt zu werden - der ideale Auftakt für ein leckeres Mittagessen.
Die ersten Gänge sind der hausgemachten Pasta gewidmet, von traditionellen Pizzoccheri mit Knoblauch und Butter bis hin zu Maltagliati mit alpinem Rindfleischragout oder Spaghettoni mit Shrimp-Soppressa oder gegrillter Eselslasagne - es gibt auch überraschende Optionen.
Und wenn das noch nicht genug ist, werdet ihr bei den Hauptspeisen das Passende finden - vom klassischen Hamburger über Rippen bis hin zu Tintenfischtentakeln aus dem Ozean. Wir bekommen schon Hunger, wir hören lieber auf zu schreiben, weil die Pizzoccheri bereit sind.